かつや「デミチーズハンバーグカツカレー」を食べた感想

極厚ハンバーグに偽りなし！
ボリュームは凄かったけど・・

2023年4月28日(金)～の期間限定メニュー（6万食限定）です。

4月に入って2回目のかつや。期間限定メニューのカレーということなので、いち早く食べたかったです。

文字通りの極厚でゴージャスな食感！

カツ風に衣をまといスライスチーズをのせています。見た目は大きなカツで、中身はミートぎっしりのハンバーグ。もっとも厚みのある部分で、約2.5センチほどある極厚バーガーです。（店内でサイズを測るわけにもいかず、こっそり指に印をつけて後で定規で確認）調理はド素人だけど、中心部までしっかり加熱されてムラのない味。手間のかかりそうなバーガーだと思いました。

味は普通のハンバーグ

ジューシーさに偏らず歯ごたえを残した食感。ぎっしり固めたミートは肉々感たっぷりで、ハンバーグ大好きな方には大満足なボリュームだと思います。ハンバーグの味は際立った特徴はないものの、普通に美味しいといった感じ。”デミチーズハンバーグカツカレー”というから、カツ風味を想像していました。少々欲張りなネーミングかも。

カレー味のソースではなかった・・残念！

かつやHPで期間限定メニューを知り、カレー好きな筆者は期待が大きかったメニュー。しかしソースはカレーの香りもなく、味もカレー風にアレンジしたかもしれませんが、デミグラスソースと変わらないような気がします。単調な風味でこれといった特徴は感じませんでした。ソースはオリジナルにこだわらず、他のカツカレーと同じソースにして欲しかったです。カレー好きな方は、がっかりするかもしれません。