8種類の薬味だれが味覚を覆う
令和元年7月19日からスタートした「かつや」の期間限定メニュー
「夏のさっぱりまぐろカツ丼」の食レポ。8種類の薬味が夏の食欲不振をやっつけます！
ひとくち目から「なにこれ、旨いじゃん！？」
まぐろカツに載せた野菜てんぷら？をひとくち食べた瞬間、強烈な薬味だれの風味が味覚を支配。予想してなかったスパイシーすぎる味に「なにこれ、旨いじゃん」が第一印象。
まぐろカツ丼
8種類の薬味が味覚を覆う
しかし食べ進むと薬味が食材の旨さを隠してしまい、辛さだけが舌に残る。まぐろカツはというとジューシーではないが厚みも十分で、歯ごたえはあるものの魚の風味は感じられない。
全体に「かつや品質」を活かしたメニューであるのだが、いまひとつバランスが良くないかも。個人的にはもっとジューシーで柔らかくを期待したいところ。
好みの分かれるところ
薬味が強すぎて辛さの苦手な人は、「う～んちょっとね、食べにくい」かも。辛さは平気で夏の食欲不振の人には、さっぱりとしたカツの旨さ、ほどよい刺激が胃袋を元気にしてくれます。
お値段は590円（税別）。「かつや」ならではのコスパですね。
8種類の薬味
食欲増進には最適かも？
- 黒コショウ
- 塩
- ごま油
- 青ネギ
- 玉ねぎ
- にんにく
- 唐辛子
- おろし生姜
個人的な評価
星3つです
ごちそうさまでした＾＾
8月9日（金）～18日（日）まで4品が150円引き
もともとコスパの高いメニューがさらにお得に。(ﾟ∀ﾟ)
- カツ丼（竹）：500円（通常：650円）
- ロースカツ定食：540円（通常：690円）
- おろしかつ定食：640円（通常：790円）
- カツカレー（竹）：640円（通常：790円）
※価格は税別
チキンカツ丼（生姜からあげだれ）byかつや
どかーんと丼ぶりに載せた山盛りの生姜風味チキンカツ！とにかく半端ないボリュームです。このチキンカツ丼を完食できる人は若い人認定です！カロリー気にする人は、ヤバイかも＾＾；。
www.all-japan.org
2019.09.05
